Fiano 2022 Sannio DOC Muskateller Braten oder Schmorbraten und Käse
Description
Braten oder Schmorbraten und Käse
Ideal zu Rotes Fleisch im Allgemeinen
Rebeln und alkoholische Gärung für zwei Wochen bei ca
Passend zu leichten Speisen
10-14 Tage Maischegärung im Edelstahl
Fiano 2022 Sannio DOC Muskateller Braten oder Schmorbraten und KäseDer Wein Strohfarben mit blassgrnen Reflexen. Der Duft erffnet mit verfhrerischen Noten von Zitrus, Limette sowie Apfel und Birne. Am Gaumen ist er trocken, frisch, einhllend, warm und weich, berraschend fruchtig, leicht suerlich. Weingut Weinberge an den stillen Hngen von Benevento. 400 Meter Meereshhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlssen, Guyot. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 4 Monate in
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